napar z pietruszki

Tym przepisem chciałam podzielić się z Wami już od dawna. Lubię się dzielić tym, co akurat sama stosuję i robię. Herbatę z pietruszki piłam kiedyś w ramach wiosennych porządków ciała i chciałam wrócić do niej w tym roku. Pojawił się jednak problem.

Za nic nie mogłam znaleźć opisu tej kuracji! Byłam przekonana, że czytałam o niej w książce związanej z TCM (do której robiłam kilka podejść), wydawało mi się nawet, że znam autorkę, ale w żadnej z książek, które mam w domu przepisu nie znalazłam. Normalnie bym się tym nie przejęła, ale pamiętam adnotację, że tego naparu nie można pić zbyt długo, bo ma bardzo mocne właściwości oczyszczające. Internet roił się od sprzecznych porad.

Phi! Natka pietruszki, wielkie mi co – można pomyśleć. Jednak nawet tak powszechnie używane rośliny jak pietruszka, mają potężne właściwości. Zawarte w pietruszce furanokumaryny zwiększają wrażliwość skóry na promienie UV, a apiol stymuluje skurcze macicy – dlatego nie można stosować przy bolesnych miesiączkach i obfitych (nasila krwawienie), no i w ciąży i laktacji oczywiscie – takiej przestrogi udzieliła mi Ruta Kowalska z Zioła W Pełni zielarka do której zwróciłam się o pomoc.


PO CO PIĆ NAPAR Z NATKI PIETRUSZKI I KIEDY TO ROBIĆ?


 

PĘCHERZ MOCZOWY I NERKI

Ja wybieram picie herbatki z natki pietruszki wiosną. Herbatka działa moczopędnie (zwiększa przepływ krwi przez nerki) i odkażająco w obrębie dróg moczowych. To może być cenna informacja dla osób, które borykają się z bolesnymi infekcjami pęcherza! Mówimy tu jednak o działaniu nie tylko na pęcherz, ale także nerki i pęcherzyk żółciowy.

TRAWIENIE

Dla mnie ważne jest jej działanie żółciopędne i to, że stymuluje wydzielanie soków trawiennych i poprawia trawienie.

WITAMINOWY BOOST

Pietruszka zawiera wiele witamin i mikroelementów – A, C, K, ryboflawina, żelazo, magnez, wapń to niektóre z nich. Do gotowego i ostudzonego naparu można dodać sok z cytryny i odrobinę miodu.

WŁAŚCIWOŚCI OCZYSZCZAJĄCE

Chodzi tu o moczopędność i pozbywanie się wody zatrzymanej w organizmie oraz zmniejszanie stanów zapalnych w organizmie i wsparcie pracy wątroby.

KOŚCI

Paul Pitchford podaje, że napar z pietruszki wzmacnia zęby (zawiera wapń i witaminę K oraz kwas foliowy).


napar z pietruszki blimsien
Tak, mam kurkumę na brodzie 😉

Dlaczego wybieram picie naparu z pietruszki wiosną? Dlatego, że zależy mi na wiosennych porządkach zanim zacznę jeść (i mam nadzieję lepiej trawić) wiosenne warzywa! Chcę też wesprzeć swoją wątrobę i jednocześnie uniknąć problemów jakie ta herbatka może wywołać latem z racji zwiększenia wrażliwości na promieniowanie UV. Jednak Ruta Kowalska słusznie zauważa, że każdy kij ma dwa końce – pietruszka wiosną (zwłaszcza wczesną) może być gorszej jakości niż ta późniejsza. Oczywiście najlepiej byłoby kupić lub zerwać we własnym ogrodzie taką niepryskaną.

Skusicie się na mały detoks z naparem z pietruszki? oto przepis.


NAPAR Z PIETRUSZKI


1 łyżeczkę rozdrobnionej naci pietruszki zalać szklanką wrzątku. Zaparzać pod przykryciem 15 minut. Ewentualnie dodać cytryny i odrobinę miodu.

Pić 2 razy dziennie po szklance naparu przez tydzień.


Zarówno przepis, jak i wszystkie informacje zawarte w tym wpisie zostały skonsultowane z wykwalifikowaną zielarką, Rutą Kowalską z Zioławpełni. Jeśli masz wątpliwości odnośnie swojego stanu zdrowia – rzadką krew, problemy z nerkami lub przyjmujesz leki, dobrze byłoby skonsultować swój przypadek przed rozpoczęciem kuracji. Pamiętajcie jednocześnie, że w zalewie sprzecznych informacji i fake newsów blogerki nie są najlepszym źródłem wiedzy. Zawsze przyglądajcie się temu, kto i co wam radzi i sprawdzajcie, czy to jego osobiste doświadczenie, czy stoi za tym ekspercka wiedza.

Informacje w naszych czasach może zdobyć każdy, ale informacja nie jest jeszcze wiedzą 🙂 Sama zawsze staram się rozróżniać swoje doświadczenie od przekazywanej wiedzy i wyraźnie zaznaczać, co jest czym. Dlatego do współpracy zapraszam ludzi, którzy zawodowo zajmują się danym tematem. Jeśli podoba Ci się etyka mojej pracy, możesz wspierać mnie w tym działaniu na Patronite:

baner

Author

9 komentarzy

  1. Nie powinno sie stosowac w trakcie obfitych i bolesnych misiaczek.. rozumiem ze w trakcie lepiej nie. Ale czy generalnie jesli sie takie posiada a jest sie teraz bez miesiączki to tez lepiej unikac tej formy oczyszczania?

  2. Blum

    Nie, tu chodzi wyłącznie o efekt rozrzedzenia krwii (btw czosnek też rozrzedza). Poza miesiączką można.

  3. Bardzo ciekawy temat – ja lubię dodawać pietruszkę do soku albo smoothie, ale o naparze nie słyszałam wcześniej. W sumie nie pomyślałam nawet, że pietruszka to zioło… Wiesz może, czy zasady picia pietruszkowego naparu można odnieść do jedzenia natki? Pytam, bo od kilku dobrych tygodni robię i zjadam w wielkich ilościach pesto pietruszkowe (używam głównie do kanapek) jako wzmocnienie suplementacji żelazem (zalecenie lekarskie – suplementacja of kors, pietruszka to mój osobisty wkład, z doświadczenia wiem, że bardzo mi pomaga w takiej sytuacji). Wychodzi jakieś dwa porządne pęczki (takie warzywniakowe, nie mikrusy z supermaketu) na tydzień. Miesiączki mam bardzo obfite. Ciekawa jestem, czy sobie nie szkodzę nieświadomie, próbując pomóc. Jeśli wiesz, będę wdzięczna za podpowiedź:)

  4. Blum

    Aga – nie wiem niestety, nie jestem zielarką i nie jestem uprawniona do udzielania takich porad. Zawsze możesz zaprzestać na jeden cykl i zobaczyć jaka będzie zmiana. Wbrew pozorom czosnek też potrafi działać bardzo mocno (zarówno jako antybiotyk, jak i jeśli chodzi o gęstość krwi). Przy piciu pokrzywy trzeba z tego, co pamiętam sumplementować witaminę B… lukrecji nie powinny pić osoby, które mają problemy z cukrem. Niby to wszystko są suplementy diety, ziółka, a jednak one również mają swoje przeciwskazania.

  5. Kiedyś nie znosiłam pietruszki. Obecnie wcinam ją na kanapkach :). Ale pomysł z naparem pietruszkowym bardzo mnie zianteresował, wypróbuję! 🙂

  6. Czy nalezy ten napar pic np na czczo? Czy w ogole sa jakies zasady z czym nie laczyc? Pijemy sam plyn czy zjadamy listki rowniez?

  7. Blum

    Sam płyn. Ja go piłam po prostu między posiłkami.

  8. Blum

    Iwona – tak jak podane w przepisie. Pijesz 2 razy dziennie przez tydzień. Traktujesz jako kurację, nie pijesz ciągle.

Dodaj komentarz