Tag

quinoa ; wiosna ; komosa ryżowa

Browsing

31941541_236537950415183_8750450327443996672_n

Zazwyczaj, kiedy pracuję dużo, gotuję mało. Moja osobista konstytucja predysponuje mnie do robienia wszystkiego na 100% lub w ogóle. Kiedy więc piszę, projektuję, kombinuję, nie mam czasu na myślenie o składnikach, komponowanie smaków, kiszenie i robienie domowego keczupu. Jestem w takich dniach (a czasem tygodniach) królową pizzy, makaronu z oliwą i ziołami, buły na śniadanie i yak dalej… Kiedy w końcu wracam do kuchennej normalności, staram się jeść odżywczo, lekko i z dużą ilością błonnika. Ta sałatka jest dla mnie daniem obiadowym. Znajdziesz w niej czerwoną quinoę, fasolkę szparagową, brokuły oraz migdały i pestki. Jest naprawdę sycąca i szybka w przygotowaniu!