Tag

zima

Browsing

Jesień i zima to idealny czas, żeby wprowadzić zupy do swojego codziennego menu. Są ciepłe, sycące i świetnie nadają się jako pierwsze danie lub lekka kolacja. Niestety przygotowanie zup jest czasochłonne. Te najlepsze powstają na różnego rodzaju bulionach- mięsnych, warzywnych, grzybowych itp. Jak pogodzić dążenie do zdrowia (codzienna porcja ciepłej, domowej zupy) z oszczędnością czasu? Dla mnie sztuczne kostki rosołowe, ziarenka smaku czy kupne słoiczki z bulionetką od dawna nie są opcją. Zazwyczaj wekowałam swoje buliony, ale od jakiegoś czasu korzystam z jeszcze innego rozwiązania jest nim domowa bulionetka bez sztucznych dodatków.

grudzień

Grudzień jest brokatową gwiazdką wśród jesienno-zimowych ciemności (a przynajmniej jeśli unika się galerii handlowych i zatłoczonych miejsc, które napastują człowieka nadmiarem bodźców). Cisza, ciemność, długie wieczory, ciepłe światełka i ciepłe łóżko. Dobrze jest zaszyć się i po prostu być.

ciasto marchewkowe z mascarpone

Ciasto marchewkowe i miodownik to moje ulubione jesienne ciacha. Nie jestem dziewczyną, która uwielbia słodkości. Jestem dziewczyną, która kocha kluski, kluseczki i masełko ♥, ale w sezonie jesień-zima piec ubóstwiam. Lubię jak pachnie w domu ciastem, i lubię, jak W. trzęsą się uszy od tego zajadania. Mimo to, za każdym razem, gdy proponowałam, że upiekę ciasto marchewkowe, słyszałam pomruk niezadowolenia. Wczoraj postanowiłam przestać pytać i upiec. Zgadnijcie, co W. jadł dziś na śniadanie i kto walczył o dokładkę wczoraj wieczorem?

brukselka i frytki z polentyCzy brukselka może smakować dobrze? Nie być gorzka? Pokraczna? Nie mieć posmaku wymiocin (tak ją odbiera mój ukochany). Czy te groteskowe kulki mogą być czymś więcej niż kapustą dla lalki Barbie? Jako zatwardziali hejterzy brukselki, postanowiliśmy w tym sezonie urządzić sobie challenge i po kolei odczarowywać nielubiane warzywa. Jak brukselka to tylko najlepsze przepisy. Wszystkie zamieszczam niżej… wraz z historią.

This error message is only visible to WordPress admins

Error: No posts found.

Make sure this account has posts available on instagram.com.

.