Śniadania jesienią najlepsze są gęste, kremowe, ciepłe. Takie, żeby człowiek, zanim wyjdzie z domu, czuł, że jego brzuch otulony jest od środka niczym miękkim kocykiem. Ja proponuję moje ulubione połączenie banana z cynamonem i masłem orzechowym. Do tego trochę superfoodsów, żeby wspomóc ciało. Banan będzie karmelizowany, bo jesienią dobrze jest dobrze rozpocząć dzień!
PŁATKI ORKISZOWE Z KARMELIZOWANYM BANANEM I MASŁEM ORZECHOWYM
1 szklanka płatków orkiszowych
2 małe banany
brązowy cukier (do posypania bananów)
masło ghee (do smażenia)
garść orzechów włoskich
2 czubate łyżki masła orzechowego
garść rodzynek
1/2 łyżeczki cynamonu
1/2 łyżeczki kardamonu
szczypta mielonych goździków
Superfoodsy: np. nasiona chia do posypania (omega3), łyżka konopii (omega3 i białko), 1 łyżka adaptogenów (ja. używam Energy Blend od Cosmic Pantry).
- Płatki zalej dwiema szklankami wody, dodaj przyprawy, rodzynki i masło orzechowe. Gotuj na małym ogniu, aż orkiszanka stanie się kleista i gęsta.
- Na suchej patelni o grubym dnie upraż orzechy włoskie.
- Na patelni rozpuść masło ghee, połóż banany pokrojone na ćwiartki. Posyp je brązowym cukrem i opiekaj na złoto.
- Nałoż owsiankę na talerz i dodaj adapotegeny. całość wymieszaj.
- Posyp orzechami, konopiami, chia, a na wierzchu ułóż banany.
3 komentarze
Blimsien, wczoraj zapisałam się na 3 miesieczny matronite 10 zeta, ale kurcze nie mam dalej żadnych haseł do tych zabezpieczonych postów, jak to działa?
Basiu – w patronite profilu blimsien jest zakładka POSTY. Jak wejdziesz, powinnaś móc je zobaczyć. Tam są hasła. Jeśli coś nie działa, daj mi znać proszę najlepiej jako wiadomość na Instagramie, coś zaradzimy! 🙂
już widze:) dzieki