Tag

superfoods

Browsing

 

płatki drożdżowe

Bardzo lubię samodzielnie przygotowywać dodatki do potraw, które nie tylko podkręcają smak, ale również są wartością dodaną, jeśli chodzi o odżywianie. Niezależnie od tego, czy akurat jem produkty pochodzenia zwierzęcego, czy ich unikam, lubię mieć w zanadrzu roślinne dodatki. W tym wypadku jest to roślinna posypka bazująca na konopiach i płatkach drożdżowych, która pasuje wszędzie tam, gdzie pasuje parmezan.

kiszonki

Kiszonki są od wielu lat na topie i uzyskały już dawno status superżywności. Faktycznie, mogą korzystnie działać  na florę bakteryjną jelit, są łatwiej strawne niż surowe warzywa (bo po części  są już przetrawione przez bakterie i inne drobnoustroje i pełnią funkcję naturalnego probiotyku. W Polsce jesteśmy szczególnie dumni z fermentowanej żywności, bo wpisuje się ona w naszą tradycję kulinarną. Kiszonki nie są jednak dobre dla wszystkich, o czym często zapominają autorzy popowych poradników o kiszeniu wszystkiego, co tylko da się ukisić.


Processed with VSCO with f2 preset

Śniadania jesienią najlepsze są gęste, kremowe, ciepłe. Takie, żeby człowiek, zanim wyjdzie z domu, czuł, że jego brzuch otulony jest od środka niczym miękkim kocykiem. Ja proponuję moje ulubione połączenie banana z cynamonem i masłem orzechowym. Do tego trochę superfoodsów, żeby wspomóc ciało. Banan będzie karmelizowany, bo jesienią dobrze jest dobrze rozpocząć dzień!

suple

Zebrałam w końcu moje top of the top w dbaniu o zbilansowaną dietę. I co prawda mam specjalną zakładkę, tak zwanego BOHATERA TYGODNIA, w tym poście zebrałam dla Was moje totalne must have. Przetestowane, skuteczne, takie któremu jestem wierna. W tytule zasugerowałam, że to suple dobre dla roślinożerców, ale tak naprawdę przydadzą się również wszystkożercom. Nie tylko dla zdrowia, ale też i urody.

.