Tag

święta

Browsing

Kiedy byłam małą dziewczynką, nie mogłam doczekać się prezentów na urodziny, dzień dziecka, czy tych pod choinką. Dziś rozumiem, że powodowane to było niedostępnością. Nie miałam własnych pieniędzy, kieszonkowe było na tyle niskie, że nie było szans uzbierać na przedmiot pożądania, a moi rodzice byli oszczędni. A przynajmniej bardziej niż musieli być. Do dziś mam ambiwalentne uczucia względem edukacji finansowej, którą obrałam w domu.

grudzień

Grudzień jest brokatową gwiazdką wśród jesienno-zimowych ciemności (a przynajmniej jeśli unika się galerii handlowych i zatłoczonych miejsc, które napastują człowieka nadmiarem bodźców). Cisza, ciemność, długie wieczory, ciepłe światełka i ciepłe łóżko. Dobrze jest zaszyć się i po prostu być.

choinka

W dorosłym życiu nigdy nie czułam potrzeby ozdabiania choinki we własnym domu, a święta BN to była dla mnie uciążliwość. To zmieniło się, dopiero odkąd mieszkam w Warszawie i nie wiem, czy dlatego, że W. w zeszłym roku kupił spontanicznie choinkę, czy może dlatego, że są dzieciaki, a dla nich warto wykrzesać tyle magii ze świąt, ile to tylko możliwe.

1234

Niezależnie od wyznawanej wiary grudniowe święto (dla niektórych Boże Narodzenie) stało się już w Polsce tradycją. Tradycją miłą, bo w zimne, ciemne grudniowe wieczory potrzeba okazji, żeby się spotkać, pobiesiadować, pobyć razem, a nawet sprawić sobie przyjemność. Dla niektórych głębokie religijne przeżycie, dla innych święto pierogów, kapusty i grzanego wina. Nie oceniając żadnej z postaw, podpowiem Wam co przydatnego, ładnego i otulającego można podarować bliskim w tym czasie.

Processed with VSCO with f2 preset

W moim rodzinnym domu bigos jadło się w opcji minimalistycznej. Dobrze przyprawiony, kwaśny, intensywny. Żadnych suszonych śliwek, jabłek czy o zgrozo strączków! Kapusta miała być pyszna sama w sobie bez zamulania jej mączystym smakiem grochu czy soczewicy, a sama potrawa była bardziej pikantna od przypraw niż słodka od owoców. Takim go pamiętam i taki sama robię. Z pominięciem mięsa rzecz jasna.

.