Wzmacniająca czekolada to jeden z moich ulubionych zimowych napitków. To nie jest wcale taka zwykła czekolada! To czekolada magiczna, kojąca emocje, wyciszająca. Bardzo lubię patenty, które pozwalają mi poczuć się zimą przytulnie i miło, ale jednocześnie nie są jedynie przyjemnością dla podniebienia. Zimą i jesienią dbam o swój układ immunologiczny i nerwowy, bo łatwo popadam w sezonowego doła i potrzebuję dodatkowej porcji mądrego osiędbania.
KOJĄCA GORĄCA CZEKOLADA Z ADAPTOGENAMI
1 łyżka stołowa Shroom Chocolate
1 łyżka stołowa gorzkiego kakao
1 filiżanka dowolnego mleka (dla mnie im tłustsze tym lepsze – nawet jeśli roślinne)
łyżka miodu (lub innego dowolnego słodzika)
1 łyżeczka macy w proszku (opcjonalnie)
duża szczypta cynamonu
duża szczypta kardamonu
szczypta soli himalajskiej
Wszystkie składniki mieszam z mlekiem trzepaczką i powoli podgrzewam, pilnując, żeby temperatura nie zabiła miodu oraz wartościowych proszków. Nie doprowadzaj czekolady do wrzenia! Podgrzej ją tak, żeby była ciepła i przyjemna do picia.
Pewnie zastanawiasz się, co w tym przepisie takiego wyjątkowego?
Adaptogeny zawarte w mieszance Shroom Chocolate uspokajają emocje, wzmacniają układ odpornościowy, łagodzą ból, działają tonizująco na układ nerwowy i trawienny i zawierają przeciwutleniacze. W skład mieszanki wchodzą chaga, grzyby reishi i cordyceps.
Oczywiście możesz też kupić takie proszki osobno i sama komponować swoją recepturę, jednak wymaga to znajmości adaptogenów i zakup wszystkich składników za jednym razem. Dlatego lepiej zacząć od gotowej mieszanki. Ja dodaję jeszcze sproszkowany korzeń maca, bo kocham jego słodki smak. Maca jest źródłem białka i działa korzystnie na płodność i libido ora złagodzi bóle związane z miesiączką.
To jak? Skusisz się na kubek takiej super czekolady? Dla mnie to już ukochany wieczorny rytuał ♥ a jeśli szukasz więcej pomysłów na zimowe napary i napitki, sprawdź przepis na:
♥ rozgrzewający napar z imbiru
♥ ciepłą wodę lub zioła prosto z termicznej butelki
Chcesz, żebym podzieliła się z Tobą jeszcze większą ilością dobrych treści i przepisów oraz sposobów na osiędbanie? Wesprzyj mnie na PAtronite i pozwól blimsien rosnąć!
